C’est une boisson très bonne, parfumée, réchauffante
Ingrédients:
8 cm de gingembre frais
5 g de thé noir
1 citron
50 g de fraise
Sucre par le gout
Préparation:
Épluchez et nettoyez le gingembre et coupez en fines rondelles
Faites infuser le thé noir dans un litre d’eau bouillante
Ajoutez le gingembre, couvrez et laissez à coté pour 10 minutes
Ajoutez le jus de 1/2 citron et ajoutez les fraises coupées
Coupez le reste du citron en petites tranches
Mettez dans chaque tasse 2 ou 3 tranches
Versez le thé chaud
Sucrez comme vous voulez et servez
